Croqueteando, que es gerundio. ¡Yummy Croquetas!
Croqueteando, que es gerundio. ¡Yummy Croquetas!
Where is the chef you have inside? Create the recipes of your own croquettes in our kitchen and share it with your colleagues... with veggies, meat, fish... Or maybe you fancy some sweet croquettes? Play with the ingredients to make the dough and shape them as you like.
Whose croquettes will be the best? Cheers!
¡Saca el chef que llevas dentro! Crea de 0 la recetas de tus propias croquetas en nuestra cocina y compártelo con los tuyos… Veggies, carnívoras, de pescado... ¿O quizás te atreves con unas croquetas dulces? Juega con los ingredientes para hacer la masa y ponle la forma que quieras.
¿De quién serán las mejores croquetas? ¡Salud!
This is a Freestyle croquettes cooking workshop to discover the best recipe in town. Cook your own croquetas, impress your colleagues and enjoy them in a croquettes based fine dinner. It is not a competition, it just turns into it ;)
Esto es un taller de cocina de croquetas de estilo libre, para descubrir la mejor receta de la ciudad. Cocina tus propias croquetas, impresiona a tus colegas y disfrútalas en una cena elegante a base de croquetas. No es una competición, hasta que se nos va de las manos ;)
#TuRecetaMásCroqueta ¡Video!
Location: Barcelona | It is possible to carry out the activity anywhere else
Lugar: Barcelona | Es posible realizar la actividad en cualquier punto del territorio
Time: 3-4 h
Tiempo: 3-4h
Languages: Catalan, Spanish, English, French
Idiomas: Catalan, Spanish, English, French
The Experience
¿Y de qué va la experiencia?
We will bring out our culinary creativity in this workshop. There is no food that lends so many combinations of textures and ingredients, right? Let's experience it! Croquettes are one of the most popular dishes of our gastronomic culture and our beloved Mediterranean diet, the queens of tapas, without a doubt ;)
Vamos a sacar a relucir nuestra creatividad culinaria en este taller. No hay comida que preste tantas combinaciones de texturas e ingredientes ¿Verdad? ¡Vamos a experimentarlo! Las croquetas son unos de los platos más populares de nuestra cultura gastronómica y de nuestra querida dieta mediterránea, las reinas del tapeo, sin lugar a dudas ;)
A dish to share with everyone, friends, family, couple ... Although, usually people don’t cook them at home. Maybe too messy? Too many options? :) Now it is your opportunity to find it out... Turn on your imagination!
We will learn the A-B-C of preparing all kinds of croquettes. We will prepare them from scratch, step by step creating our croquette work of art. Veggies, meat, fish, mushrooms, vegetables ... Even sweets! Anything goes.
Un plato para compartir con todo el mundo, amigos, familia, pareja… Aunque, ¿cuántos de vosotros os plantáis en vuestra cocina para preparar una buena ración de croquetas? Ahora llega el momento de hacerlo… ¡Imaginación al poder!
Aprenderemos el A-B-C de la preparación de todo tipo de croquetas. Lo prepararemos todos para empezar a crear nuestra obra de arte croquetil. Veggies, de carne, de pescado, de setas, de verduras… ¡Hasta dulces! Todo vale.
From then, everyone uses their imagination to create their croquette recipe, combining ingredients and quantities, temperatures... and a gourmet touch! Let's see who makes the best croquettes in the group... Will the winners be yours?
A partir de aquí cada uno usará su imaginación para crear su receta más croqueta, combinando ingredientes y cantidades, temperaturas… ¡y un toque gourmet! Vamos a ver quien hace las mejores croquetas del grupo… ¿Serán las tuyas?
The show will culminate with a fine dinner to try and share the croquettes, accompanied with a nice assortment of fresh tapas and nice wine or beers. Can you imagine a meal with countless croquettes? They will be the protagonists of the tasting! Oh, and don't forget to take some home!
El postín final será probar nuestras obras croquetiles acompañadas de un buen vino o cervezas. ¿Te imaginas una comida/cena con las ‘reinas del tapeo’? ¡Las croquetas serán las protagonistas de la degustación! ¡Ah, y no olvides de llevarte algunas a casa!
If you have any doubts and questions ... Contact us!
A todo esto, si os quedan dudas y preguntas en el tintero…¡Contacta con nosotros!
What does the experience include?
¿Qué incluye la experiencia?
Professional Guide
Guía profesional
Workshop Kitchen with restaurant area
Espacio de cocina con zona de restauración
Ingredients and products
Ingredientes y productos
Kitchen tools, aprons
Material de cocina, delantales
Tapas dinner
Cena de tapas
Drinks: Water, Wine, Beer
Bebidas: Agua, Vino o Cerveza
#MustHave. ¿Qué será necesario traer?
Comfortable clothes for indoor activity
Ropa cómoda para actividad de interior
Comfortable shoes
Calzado cómodo
Meeting point ¿Ya pero dónde quedamos?
Depending on the number of participants, we will propose one location or another prioritizing the maximum comfort of all attendees.
Your preferences will be decisive when choosing the place :)
Dependiendo del número de participantes en la actividad, propondremos una ubicación u otra priorizando el máximo confort de todos los asistentes.
Tus preferencias serán determinantes a la hora de escoger el lugar :)
Guide / La Anfitriona: Cristina Contijoch
The kitchen attracted me from a very young age. I started cooking dinosaur-shaped lemon cookies on Sundays with my grandmother when I was just a child.
La cocina me atrajo desde bien pequeña. Empecé cocinando galletas de limón en forma de dinosaurios los domingos con mi abuela cuando tan solo era una niña.
Over the years and self-taught, I learned more and more recipes. With them, life taught me that we are what we eat, and that is why I began a healthy lifestyle based on natural foods: fruits, vegetables, legumes, whole grains, quality proteins and practicing sports. On my instagram account @delsanete you will see many of my creations, I love sharing balanced and flavorful recipes.
Con los años y de forma autodidacta fui aprendiendo más y más recetas. Con ellas la vida me enseñó que somos lo que comemos y fue por eso que me inicié en un estilo de vida saludable basada en alimentos naturales: frutas, verduras, legumbres, granos integrales, proteínas de calidad y practicando deporte. A través de Instagram, en mi cuenta @delsanete muestro muchas de mis creaciones, con el fin de compartir recetas equilibradas y llenas de sabor.
In my kitchen traditional dishes are always present, I love versioning tradicional recipes, finding lighter formulas to keep enjoying those snacks in a healthier way.
En mi cocina no faltan los platos tradicionales, me encanta versionar recetas de toda la vida encontrando fórmulas más ligeras para seguir disfrutando de esos bocados con un poco más de salud.
Therefore, in my workshop I will show you the secrets to make good homemade croquettes, in a healthier way always maintaining the flavor and even making them more delicious. My motto for this workshop is ``Croquettes for everyone'' since they are versionable for vegetarians, vegans, celiacs, lactose intolerants ... everything is possible in the kitchen, and nobody will be left without good croquettes!
Por ello, en mi taller os mostraré el secreto para hacer unas buenas croquetas caseras, de una forma más sana siempre manteniendo el sabor e incluso haciéndolas más deliciosas. Mi lema para este taller es ‘’ Croquetas para todos’’ ya que son versionables para vegetarianos, veganos, celíacos, intolerantes a la lactosa… ¡en la cocina todo es posible, y nadie se va a quedar sin poder disfrutar de unas buenas croquetas!
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Meeting point
Kitchen workshop space / Espacio de cocina equipada
Bookings | Reservas
¿Qué, lo hacemos?
Our coordinator Albert will help you by phone, whatsapp, email .... Questions, reservations and everything you need ;)
Nuestro coordinador Albert va atenderte estupendamente bien, por teléfono, whatsapp, email.... Dudas, reservas y todo lo que necesites ;)
T: +34 630 047 717